Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos

Os benefícios dos alimentos orgânicos são vários e, para conscientizar a população sobre esse tipo de prática alimentar, o governo federal instituiu, em 2005, que na última semana do mês de maio seria comemorada a Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos.

Durante os sete dias de evento, serão promovidas atividades em quase todos os Estados do Brasil. Apenas as regiões do Amapá e Ceará ficaram de fora da programação cultural, que, entre outras coisas, inclui a realização de seminários, exibição de filmes nacionais sobre o assunto, oficinas, cursos, estandes de degustação de produtos orgânicos e muitas outras atividades culturais. No site do Ministério da Agricultura, dentro da sessão Agricultura Orgânica, já estão disponíveis as programações da maioria dos Estados que vão participar da festa.

Em São Paulo, uma iniciativa privada também vai animar a comemoração da V Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos. O espaço ZYM Café, com o apoio do Movimento Convivium Slow Food São Paulo – que segue o conceito da ecogastronomia – elaborou uma programação bem legal para a data.

Vale a pena conferir o que está programado para sua região.

Fonte: Portal do Ministério da Agricultura

Legislação e meio ambiente

Originalmente, o Cerrado brasileiro ocupava cerca de 14% de todo o território do estado de São Paulo – o que correspondia a, aproximadamente, 3,4 milhões de hectares. Mas a densidade demográfica da região foi crescendo gradativamente e, hoje em dia, as ações humanas acabaram reduzindo a área do Cerrado no estado paulista para 0,84% – cerca de 211 mil hectares –, o que significa que o bioma está criticamente ameaçado.

Para zelar pela preservação do pouco que restou desse tipo de vegetação no território estadual, a Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo (ALESP) aprovou, no início do mês, uma lei de proteção ao Cerrado, que, inclusive, é a primeira lei estadual do Brasil que cuida, especificamente, de um único bioma.

Com essa nova lei, o estado de São Paulo passa a ter critérios mais rígidos para a utilização e preservação do bioma do que o próprio Código Florestal Brasileiro. Entre as novas medidas, está a implementação de restrições mais severas para a concessão de licenciamentos em regiões do Cerrado.

Nas áreas de cerradão – onde a vegetação tem mais de 90% de cobertura de solo – e cerrado Strictu-sensu – que possuem árvores e arbustos tortuosos –, por exemplo, está proibido qualquer tipo de intervenção humana.

Fonte: Planeta Sustentável

Voluntários reforçam ensino no RJ

Com o objetivo de reforçar a qualidade do ensino público, 610 escolas da rede optaram pelas aulas de reforço com voluntários. A campanha, promovida pela Secretaria Municipal de Educação do Rio de Janeiro, contará com a participação de cerca de mil voluntários selecionados dentre os quase 3 mil inscritos.

Goethe Madruga é um deles e dedicará duas horas da sua semana para ajudar os alunos da Zona Oeste a vencer suas dificuldades de aprendizado."Eu não podia ficar de braços cruzados em casa enquanto, pela primeira vez em décadas, há uma possibilidade real de dar a esses alunos o que lhes foi negado nos últimos anos: o direito de aprender e ter uma formação digna. Eu acredito na educação pública" diz Goethe.

Sara Santos Fernandes, professora de Educação Doméstica formada pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro é outro bom exemplo de solidariedade. "O que me impulsionou foi a esperança. A educação da nossa cidade está acabada, as crianças, entregues à própria sorte. Quantas saíram da escola sem saber escrever o próprio nome? Agora, posso mudar esse cenário e retribuir à sociedade o que ela fez por mim", disse.

A inciativa no fim, oferece duas oportunidades: crianças e jovens recebem acesso a uma educação de melhor qualidade e , a sociedade civil, ao menos os que estão dispostos, recebem a oportunidade de ajudar a construir um futuro mais digno.

Ex menino de rua que conta (e faz) história

Dos seis aos trezes anos de idade, Roberto Carlos viveu nas ruas, onde aprendeu a roubar e a usar drogas. Na Febem (de onde fugiu cerca de 14 vezes) , fingia saber ler jornais para os amigos quando na verdade inventava todas as histórias. Muito aconteceu e vale a pena ler " As 15 lições da pedagogia do amor" - uma história contada por quem faz história.

Em 2001, nos Estados Unidos foi eleito um dos maiores contadores histórias, além de ser mestre em Educação pela Unicamp, pós-graduado em Literatura Infantil pela PUC-MG, membro da Associação Internacional dos Contadores de Histórias e Valorizadores da Expressão Oral Mundial, sediada em Marselha (França)

Roberto Carlos já adotou 14 jovens e tem orgulho em contar que, assim como ele na época em que era considerado irrecuperável, conseguiu reinserir estes garotos e garotas na sociedade.

Lançamento do Musibraille

Acontece em julho, em Brasília, o lançamento do Software Musibraille, criado por professores do Núcleo de Computação Eletrônica da UFRJ. Este é o primeiro software em língua portuguesa para a transcrição de partituras em Braille, e é um dos componentes de um projeto que visa capacitar profissionais de educação musical para trabalhar com músicos e estudantes cegos, além de criar e manter uma biblioteca virtual de músicas em Braille.

O Musibraille será distribuído em oficinas de capacitação que serão realizadas em uma capital de cada uma das regiões do Brasil. O software também será distribuído gratuitamente na Internet.

A programação de oficinas prevê capacitações em Brasília (de 7 a 10 de julho na Biblioteca Nacional de Brasília); em Recife (de 3 a 7 de agosto na Biblioteca Pública Pernambucana da Secretaria de Educação do Estado); em Belém (de 1 a 5 de setembro na Universidade Federal do Pará); no Rio de Janeiro (de 5 a 9 de outubro no Instituto Benjamim Constant); e em Porto Alegre (de 9 a 13 de novembro em local a definir). Mais informações podem ser obtidas com a coordenadora do projeto, Dolores Tomé: dolorestome@terra.com.br

Lâmpadas de garrafa PET

Com uma garrafa PET 2 litros, água limpa, duas tampinhas de água sanitária e uma embalagem de filme fotográfico, o Sr. Alfredo desenvolveu uma lâmpada em pleno apagão em 2002. A intensidade da luz equivale a uma lâmpada de 40 a 60 Watts.

Uma forma brilhante de economizar!

Negócios sustentáveis

Empresas apostam no setor de reciclagem para se destacar no mercado sustentável! Dinâmico e cheio de oportunidades, o segmento conquista mais clientes interessados em produtos reciclados e ecologicamente corretos.

O empresário Americano Eric Hudson começou em 1996 a Recycline, uma empresa com objetivo simples: utilizar plástico de brinquedos usados, embalagens de alimentos e afins para transformá-los em produtos utilitários como escovas de dente e potes para uso doméstico que tivessem preço compatível a outros produtos, menos altruístas, disponíveis no mercado.

Os produtos, que tiveram aumento de vendas de 25% em relação ao ano passado, são comercializados em grandes redes como Whole Foods Market, Trader Joe's e Target,.

Boas idéias não são privilégio de estrangeiros. No Brasil, o empresário Vinicius Geraidine acreditou no mercado de reciclagem. Há 2 anos, abriu uma fábrica que só produz vassouras feitas com garrafas pet!

“Nós temos aqui mais do que um processo industrial. Temos um processo ecológico e social onde a gente procura passar para os nossos clientes e fornecedores uma mudança de cultura, de atitude em relação ao meio ambiente”, diz ele.

O empresário investiu no desenvolvimento de máquinas que transformam as garrafas em fios que, trançados, formam as cerdas das vassouras.Buscou parcerias com quatro cooperativas que reciclam as garrafas pet. Vinicius empresta as máquinas e capacita os funcionários.

O preço das vassouras Eccofibra é 3 vezes maior do que as conhecidas vassouras de piaçava mas, em compensação, duram cerca de 10 vezes mais.

Idéias sustentáveis que viraram bons negócios.

Alimento orgânico avança no mundo - e também no Brasil

A busca por hábitos mais saudáveis fez surgir no início da década de 1990 o conceito do alimento livre de insumos químicos e que utiliza apenas fontes de nutrientes naturais durante sua plantação e desenvolvimento. Agora, pautada pela questão da sustentabilidade, se tornou uma oportunidade de negócios que já movimenta o equivalente a cerca de 132 bilhões de reais em todo o mundo. Segundo dados da organização da BioFach, maior feira de orgânicos do planeta, a estimativa é que esse mercado chegue aos 176 bilhões de reais no ano que vem.

No Brasil, as redes de supermercados estimam que suas vendas de orgânicos cresçam à taxa de 25% ao ano. Só o Grupo Pão de Açúcar faturou 28,5 milhões de reais em 2008 apenas com a venda de itens hortifruti orgânicos. Segundo Sandra Caíres, gerente de desenvolvimento de produtos orgânicos da rede, a previsão do grupo é crescer pelo menos uma média de 25% por ano. "Só não crescemos mais porque a demanda é maior que a oferta de produto", diz.

Mas nem só nos supermercados estão os orgânicos. Alguns empórios, restaurantes, cafés e até mesmo padarias oferecem esses produtos. Além desses locais, também é possível encontrá-los nas feiras livres orgânicas em algumas cidades, como São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Clique aqui para conferir os endereços.

Em 2008, o país exportou pouco mais de 12 milhões de dólares para 35 países, com uma pauta composta principalmente de produtos primários. Na opinião da diretora técnica da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), Silvia Wachsner, a razão dos altos preços é a baixa escala da produção. Isso porque, em geral, a produção dos itens orgânicos ainda está concentrada nas pequenas fazendas e proprietários. "A solução é a formação de cooperativas ou associações, só assim eles vão gerenciar melhor a logística e conseguir baixar o custo final."

Fonte: Veja

Natação: Brasileiro Felipe França bate recorde mundial

RIO (Reuters) - O brasileiro Felipe França quebrou o recorde mundial dos 50 metros peito nesta sexta-feira durante as eliminatórias do Campeonato Brasileiro, ao nadar a prova em 26s86, baixando a antiga marca de 27s06 que pertencia ao sul-africano Cameron Van der Burgh.

O recorde mundial de França, de 21 anos, é o primeiro estabelecido por um nadador brasileiro em piscina longa desde Ricardo Prado, nos 400m livre, em 1982, de acordo com a Confederação Brasileira de Desportes Aquáticos (CBDA).

A nova marca classificou França para o Mundial de Natação de Roma, em julho.
"Vou para ganhar medalha", disse França, segundo comunicado da CBDA.
A final dos 50m peito será disputada na manhã de sábado no Parque Aquático Maria Lenk, sede das provas de natação dos Jogos Pan-Americanos do Rio de Janeiro, em 2007.

Brasil, produtor de conhecimento

O Brasil alcançou a 13ª posição na classificação mundial em produção científica em 2008 — ultrapassou a Rússia (15ª) e a Holanda (14ª). De 19.436 artigos em 2007, essa produção subiu para 30.451 publicações em 2008.

Estados Unidos, China, Alemanha, Japão e Inglaterra são os cinco primeiros colocados, seguidos da França, Canadá, Itália, Espanha, Índia, Austrália e Coréia do Sul. Com esse aumento na produção científica, o Brasil passa a contribuir com 2,12% dos artigos de todos os 183 países.

O desempenho alcançado pelo Brasil é resultado da atuação das universidades e centros de pesquisa que atuam na pós-graduação universitária. Outro fator relevante no desempenho científico brasileiro é o apoio das agências federais no fomento à pesquisa e na formação de recursos humanos nos últimos anos, por meio da concessão de bolsas de estudo para cursos de pós-graduação stricto sensu e a disponibilidade do acesso livre ao conhecimento gerado mundialmente, oferecido pelo Portal de Periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).

Fonte: Capes